Mancaruri3 2
Franca Piras (în dreapta), ajutată de vecinele Angela Loi și Marisa Stochino, și fiica lui Piras, Michela Demuro, și nepoata Nina pregătesc culurgiones, o mâncare tradițională din zona Ogliastra. Aluatul de paste este modelat în formă de pachețele și umplut cu cartofi, brânză pecorino și mentă. Foto: Andrea Frazzetta
Leave a Reply