7 vinuri roșii atent selecționate

Foto: Pixabay

Iconic Drinks.shop, magazinul online care adună în același loc portofoliul complet al liderului industriei de vinuri și spirtoase din România, Alexandrion Group, lansează sezonul rece cu o invitație într-o călătorie gustativă și olfactivă alături de 7 vinuri roșii atent selecționate din cele mai proeminente zone de producție din lume.

Universul virtual Iconic Drinks poate fi accesat la orice oră, în orice zi a săptămânii, din orice locație și de pe orice device și își așteaptă vizitatorii cu oferte atractive la produse de înaltă calitate.

Începând de astăzi fiecare vizitator poate să experimenteze un tur sofisticat de degustare de vinuri roșii, în confortul propriei case. Iconic Drinks Shop vine cu 7 recomandari de vinuri roșii din diferite colțuri ale lumii și o reducere de 15% la fiecare sortiment în parte pentru a va bucura din plin de calatoria propusă. În plus, la fiecare comandă plasată până în ora 13:00, livrarea se realizează în ziua imediat următoare.

Să pornim:

Prima oprire este în România, în zona Dealul Mare, în via The Iconic Estate, unde sunt puse spre degustare doua vinuri: Byzantium Fetească Neagră, un vin roșu sec care întruchipează misterul epocii bizantine, având o structură robustă și complexă. Notele delicate de fructe negre de pădure și prune dulci, bine coapte sunt perfect completate de aromele fine provenite de la maturarea vinului în baricuri din stejar. Taninurile blânde și catifelate duc la un aftertaste lung și elegant. Acest vin se servește alături de preparate din carne roșie, paste și brânzeturi afumate. Cel de-al doilea vin producție proprie The Iconic Estate este Colina Piatra Albă Roșu, o combinație de soiuri: Cabernet Sauvignon, Shiraz și Cabernet Franc, un vin roșu sec, baricat. De un roșu rubiniu intens cu nuanțe violete, vinul aduce o explozie de arome de fructe negre bine coapte, completate de piper roșu și mentă. Notele de stejar, nuanțele fine de vanilie și ciocolată, sunt bine integrate în structura robustă a vinului. Completează perfect preparate din carne de vită, miel sau grătar.

E timpul să părăsim meleagurile românești și să ne îndreptăm spre următoarea destinație, recunoscută pentru reputația impresionantă atunci când vine vorba despre producția de vin. Oprim în Valpolicella, Verona, într-o zonă viticolă cu istorie, denumită și Valea celor mai multe pivnițe. Bottega Amarone della Valpolicella este cel mai nobil vin rosu al zonei și unul dintre cele mai importante vinuri italienești care a sedus întreaga lume datorită personalității sale inimitabile, farmecului și caracterului său. Un vin tradițional și în același timp foarte modern. Este caracterizat de un buchet intens de fructe roșii mature (cireș, coacăze negre), dulceață de cireșe negre și zmeură, nucșoară și ciocolată. Este un vin plin, rotund, corpulent, persistent și intens. Taninurile și aciditatea sunt în echilibru perfect cu alcoolul. Se recomandă servirea alături de carne fiartă, tocănițe, fripturi și vânat, dar se potrivește bine și cu mezeluri și brânzeturi asezonate și mature.

Plecăm către Franța și poposim la Château de Berne, în Provence, un loc unde se produc vinuri cu o complexitate aromatică apreciată de cei mai buni experti mondiali în vinuri. Aici atenția este îndreptată spre Terres de Berne Rouge, un vin de excepție care combină finețe, caracter și originalitate, moștenitorul a trei secole de know-how. Are un buchet aromatic complex, în care domină violetele, condimentele, cireșele zemoase și fructele negre. Gustul este catifelat, învăluit în arome elegante de condimente și vanilie. Pentru o experiență deplină, se recomandă a fi servit la temperatura de 18°C în asociere cu carne roșie (preparată la grătar sau cuptor), brânzeturi maturate și deserturi.

În Argentina ne îndreptăm către Mendoza, cea mai cunoscuta zonă a cultivării de malbec, soiul de struguri care are nevoie de mult soare. Vinurile în care se folosesc acești struguri sunt caracterizate ca puternice, concentrate, cu un gust nuanțat de vișină coaptă și prune si se maturează armonios în butoaie de stejar. Am poposit aici pentru a degusta Trapiche Oak Casc Malbec, un sortiment care captează perfect expresivitatea acestui soi specific. În compoziția lui intră doar stuguri Malbec de cea mai bună calitate, atent selectionați din podgorii situate la o altitudine de 750 – 2200 m peste nivelul mării. Elegantul sortiment are un caracter special dat de învechirea în butoaie de stejar frantuzesc. Oak Cask Malbec poate fi savurat alături de preparate pe bază de carne roșie, ciuperci sau tocănițe.

Carmenere este un vechi strugure roșu, tehnic francez care a primit o „a doua viață” în Chile. Deci mergem în Chile, unde degustăm unul dintre cele mai cunoscute vinuri din acest soi, recunoscut mondial: Concha Y Toro Casillero Carmenere. Cu un caracter blând și delicat, o combinație nuanțată de arome fructate în special prune și coacaze negre, cu accente de ciocolată amăruie, cafea și lemn de stejar rumenit, vinul se potriveşte foarte bine alături de fripturi de vânat şi sosuri pe bază de fructe de pădure.

Private Bin Merlot Cabernet Sauvignon de la Villa Maria este un cuvée de vin roșu aromat și corpolent din regiunea viticolă Hawke’s Bay din Noua Zeelandă, Insula de Nord. În această ultimă oprire servim un pahar în care străluceste un sortiment roșu rubin. Buchetul expresiv este determinat de arome de coacăze negre, cireșe suculente și note de lemn de cedru. Un vin corpolent, cu o varietate echilibrată de arome. Gustul sau este pus în valoare dacă este servit alături de carne la grătar, fripturi condimentate sau mâncăruri gratinate.

Cum această perioadă este mai mult despre experiențe acasă, Iconic Drinks Shop nu oprește călătoria aici și vă invită să experimentați întreagă selecție savuroasă de vinuri roșii care te plasează prin arome, note, miros în cele mai frumoase zone din lume, cu tradiție în producția de vin. (P)

Be the first to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată


*