Gusturi din sudul Transilvaniei

April 28, 2017 Elena Draghici 2

În 2017 se împlinesc zece ani de când Asociaţia My Transylvania organizează o serie de evenimente alternative prin intermediul cărora îşi propune să promoveze patrimoniul local şi cultura gastronomică din această parte a României. Anual, […]

Ciobanii din Crasna

Ciobanii din Crasna

February 1, 2017 Catalin Gruia 1

În Munții Parângului, la nord de comuna Crasna, la aproape 1.000 de metri deasupra nivelului mării, Gheorghe Comănete vede de stâna lui din mai până în octombrie. Așa poartă mai departe o tradiție de generații prin care produce una dintre cele mai gustoase brânze ecologice din Estul Europei. […]

Vinul românesc renaște

Vinul românesc renaște

January 25, 2017 Catalin Gruia 0

Într-o după-amiază toridă de sfârșit de august, un tânăr cu părul și pantalonii de culoarea vinului de crâmpoșie se plimbă absorbit printre rândurile de viță-de-vie cu trunchiul gros, aliniate pe stâlpi de beton cu sârme ruginite. Se oprește ici-colo, mai ciugulește câte un bob, zâmbind ciudat, cu jumătate de gură. […]

Despre vinul românesc, cu criticul de vinuri Marinela Vasilica Ardelean #4

Despre vinul românesc, cu criticul de vinuri Marinela Vasilica Ardelean

January 22, 2017 Catalin Gruia 0

Marinela Vasilica Ardelean e critic de vinuri, autoarea cărții „50 de vinuri românești întâlnesc 50 de preparate culinare italiene” și a „The Wine Book of Romania”, primul ghid ce reunește vinurile de calitate din România și Republica Moldova. S-a specializat în șampanii și în branding în industria viniviticolă. Din pasiune pentru mirosuri și frumusețe, tânăra moroșancă a călătorit în peste 50 de țări. […]

Parcul Natural Văcărești – Lupta continuă

November 3, 2016 Domnica Macri 1

Avem o zonă protejată, dar nimeni n-o administrează. Grupul de inițiativă care a făcut posibil Parcul Natural Văcărești cere autorităților să facă următorul pas, desemnând un manager. Asociația Parcul Natural Văcărești (APNV) va participa la […]

Donny Leadbetter la Observatorul Parcului Natural Văcărești. Foto: Ioana Damian

Un ranger american la București

July 3, 2016 Domnica Macri 0

Donny Leadbetter, fost ranger și acum coordonator de parteneriate comerciale la Serviciul Național al Parcurilor din SUA, a vizitat două arii protejate din România și a împărtășit din experiența sa.

[…]

1 2 3 8