Faceţi cunoştinţă cu fugu (Takifugu rubripes), cunoscut şi sub numele de peştele-balon japonez, un peşte cu faţă de gangster din Chicago, urît şi cu buze groase. Fugu este o delicatesă în Japonia. Ea poate fi însă mortală. Cei care mănîncă ficatul, ovarele, gonadele, intestinele sau pielea înghit şi tetrodotoxină, o puternică neurotoxină, care îngustează fluxul ionilor de sodiu în celulele nervoase şi opreşte impulsurile nervoase.
Foto: Cary Wolinsky

Faceţi cunoştinţă cu fugu (Takifugu rubripes), cunoscut şi sub numele de peştele-balon japonez, un peşte cu faţă de gangster din Chicago, urît şi cu buze groase. Fugu este o delicatesă în Japonia. Ea poate fi însă mortală. Cei care mănîncă ficatul, ovarele, gonadele, intestinele sau pielea înghit şi tetrodotoxină, o puternică neurotoxină, care îngustează fluxul ionilor de sodiu în celulele nervoase şi opreşte impulsurile nervoase.

Foto: Cary Wolinsky

Be the first to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată


*