Prepararea hranei astronauților nu este o misiune ușoară – trebuie să fie stabilă calitativ (acolo sus nu există frigidere), să fie nutritivă și să se potrivească gravitației zero (sarea și piperul se folosesc în stare lichidă, pentru că granulele ar pluti). Recipientele cu mâncare sunt lipite de tăvi. Astronauții sorb lichide cu paiul sau sapă în hrana solidă, folosind furculițe și linguri. Noile mâncăruri ridică noi probleme. „Pentru ramen (tăieței serviți în supă) – spune Wakata –, categoric mi-ar plăcea să folosesc bețișoarele.“
Text: Catherine L. Barker
Leave a Reply