Devoratorii. Patru generaţii din familia Kanoa lucrează la cules de colocasia pe Insula Maui, unde fermierii cultivă planta hawaiană de sute de ani. Dar melcul auriu, introdus acum 15 ani, ameninţă recoltele. Importat pentru a fi crescut şi vîndut ca hrană, melcul n-a avut succes, în schimb a făcut o pasiune pentru colocasia. „Mănîncă cîte un strat întreg, înainte să se coacă“ – spune Gladys Kanoa, ultima din dreapta.
Foto: Melissa Farlow
Leave a Reply