Ciobanii din Crasna

Ciobanii din Crasna

February 1, 2017 Catalin Gruia 1

În Munții Parângului, la nord de comuna Crasna, la aproape 1.000 de metri deasupra nivelului mării, Gheorghe Comănete vede de stâna lui din mai până în octombrie. Așa poartă mai departe o tradiție de generații prin care produce una dintre cele mai gustoase brânze ecologice din Estul Europei. […]