Înainte de a mâna oile din strungă, Ionică, Nicu şi Dragoş, ciobani la o stână din Piatra Craiului, iau o porţie zdravănă de mămăligă cu carne în untură, să le ţină de foame toată ziua. Foto: Bogdan Croitoru, Dragoş Lumpan

Mămăliga

March 31, 2012 National Geographic 1

Timp de secole aliment de bază pe masa românilor, această simplă fiertură de mălai a devenit un reper de istorie şi cultură naţională. În era globalizării şi fast-foodului, mămăliga continuă să ne adune în jurul ei.

[…]

Un adventurier modest. Ca alpinist, Edmund Hillary era bine pregătit pentru Everest. Celebritatea l-a luat prin surprindere. ”Simţeam că lumea alpiniştilor va fi foarte interesată de succesul nostru – spune el – însă nu-mi imaginam reacţia presei şi a marelui public.” Mânat de un sentiment de solidaritate cu şerpaşii, locuitorii de la poalele Everestului, Hillary şi-a folosit apoi renumele pentru a finanţa proiecte în beneficiul acestora. Foto: Yousuf Karsh, Woodfin Camp

Eroul

November 8, 2010 National Geographic 1

La cîteva zile după triumfala ascensiune cu  Tenzing Norgay pe Everest, Ed Hillary a fost anunţat că regina Elisabeta intenţiona să-l înnobileze, să-l facă “Sir Edmund”.

[…]